Ссылка на информационное видео https://disk.yandex.com.am/i/xvn1FHnbahRptA
| Технологические потоки движения сырья и готовой продукции | |
| Оснащение пищеблока технологическим оборудованием и иным оборудованием | |
| Внешний вид обеденного зала, количество посадочных мест и соответствие мебели требованиям САнПиН | |
| Процесс накрытия столов перед приемом пищи | |
| Блюда школьного завтрака (для первой смены) и обеда (для второй смены) | |
| Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук) | |
| Интерьер и декоративное оформление: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию | |
| Процесс употребление блюд обучающимися |
